餐馆

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去尝尝始于釜山的“熙家烤八爪鱼”总店

美味餐厅怎么也会有不同之处。最重要的是有别于他。熙家烤八爪鱼在釜山开业只有1年,就在韩国各地开设连锁店,其最重要的武器便是差别化。人们听到“辣味八爪鱼”大部分都会觉得不以为然,但吃了以后就会感觉大不一样。

令人回忆起80年代乡愁的沙上猪尾家

随着餐饮业竞争加剧,追求更特别、更精美空间的店越来越多。但近来风头在变。成年一代寻找过去的乡愁,年轻一代则寻求好奇心,重新又回到了80年代所谓“铁罐家”,即烧煤饼的烤肉家。沙上猪尾家是其中最具80年代风味,并有特别趣味的去处。 每当人们怀念在赤红的煤饼火焰和绽开的火星上面烤肉的季节到来,沙上猪尾家比任何时候都繁忙。这个店因为位于釜山沙上区,主菜单为猪尾,因此称为“沙上猪尾家”。这个陈旧的烤肉店,从天还没变暗的下午5时开始就在门前摆桌子,因为来用餐的人特别多。
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